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· 前言
· 做好工会生活福利工作——中华全国总工会劳动保险部部长 希占元
· 办好工人食堂　——《工人日报》社论
· 京西矿务局城子煤矿的工人食堂工作　——京西城子煤矿工会委员会
· 唐山市华新纱厂的食堂工作　——唐山华新纱厂工会委员会
· 济南第二机床厂食堂开展劳动竞赛和加强经营管理的经验
　　——济南第二机床厂工会委员会
· 某厂食堂开展竞赛、加强管理和实行“以粗代细”的经验
· 北京市第六建筑工程公司从增加营养着手改善伙食的经验
　　——北京市建筑工会筹备委员会